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사찰음식 체험의 날
조회수 : 393 등록일 : 2018-09-19
수원사 사찰음식 체험의 날
사업명: 불교 문화의 전통과 현대를 잇는 사찰음식의 대중화 프로그램
"외국인과 북한이탈주민(다문화가족)이 함꼐하는 웰빙 야채영양소밥 한상차림"
목 적:
외국인과 북한이탈주민(다문화가족) 등에게 한국사찰 음식의 큰 특징인 제철음식,
소박한 자연식, 절제된 밥상으로 함께 나누는 공동체 의식이 깃들어 있는 사찰음식 체험
(시식)과 홍보를 통해 인지도를 높이고 건강한 식문화 개선 및 사찰음식 대중화에
기여하고자 한다. 또한 외국인과 다문화의 정착생활에서 오는 어려움과 소외감 이질감을
해소하고 아픔을 치유하고 위로받을 수 있는 기회와 힐링의 시간을 통해 안정적인
정착과 사회적 통합을 지원하고자 한다.
사업 내용 :
- 외국인과 북한이탈주민(다문화) 사찰음식을 체험(시식)할 수 있는 기회 제공
- 레시피 제공으로 일상에서의 활용도를 높혀 대중화 효과 극대화
- 스님들과 함께 시식할 수 있는 시간을 마련하여 사찰문화 정서를 체험하고 교류할 수 있는 기회제공
대 상 : 외국인과 북한이탈주민(다문화가족)
일 시 : 2018년 9월 29일 토요일 10:00~16:00
장 소 : 수원사 경내
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